| Présentation de la plante |
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Une anecdote naturaliste dans laquelle la plante est citée |
| Chronique radio |
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Bonjour à tous les auditeurs de Radio Uylenspiegel, aujourd?hui nous allons nous pencher sur l?Armoise commune, Artemisia vulgaris en latin, de la famille des Astéracées. Artemisia vient du nom latin de la déesse Artémis, déesse de la chasse, des naissances et de la protection des femmes malades.
Extrêmement commune sur tout le territoire, on va pouvoir l?observer le long des accotements routiers, dans les friches, et au bord de champs cultivés.
Elle peut être assez haute et mesurer de 60 cm à 2 m de haut ! Ses fleurs, jaunâtres ou pourprées, s?épanouissent de juillet à septembre et diffusent une odeur très forte, que l?on adore ou que l?on déteste. Quant aux feuilles, leur odeur ressemble à celle de l?absinthe et présentent un côté blanc duveteux en dessous. L?Armoise produit plusieurs dizaines de milliers d?akènes (qui sont des fruits secs qui ne s?ouvrent pas et contiennent une seule graine) qui font parfois d?elle une plante au caractère envahissant.
C?est une plante qui est liée à de nombreux usages, notamment culinaires et médicinaux. En cuisine, elle était notamment utilisée pour attendrir les chairs des volailles trop coriaces. On peut l?utiliser pour aromatiser de nombreux mets, qu?ils soient salés ou sucrés. Au Japon, l?Armoise est un ingrédient de la recette des daikufu, des pâtisseries à base de riz gluant. Elle a beaucoup servi à aromatiser la bière avant l?usage généralisé du Houblon. La Brasserie Bellenaert a réalisé en 2021 un brassin spécial composé notamment d?Armoise commune, d?Achillée millefeuille et de Coquelicot, en partenariat avec le Conservatoire botanique national de Bailleul.
Côté santé, elle est tonique, antispasmodique, vermifuge, combat la fièvre et facilite la digestion. Elle est très connue également pour soulager et régulariser les cycles féminins. Petite anecdote qui pourrait encore servir, les anciens en mettaient dans leurs souliers quand ils marchaient beaucoup pour soulager ampoules et affections des pieds en tous genres.
Enfin, la plante a tendance à éloigner les poux rouges des poules et celles-ci peuvent en manger pour se débarrasser de leurs vers intestinaux.
A bientôt pour une nouvelle chronique sur les plantes sauvages avec le Conservatoire botanique national de Bailleul !
https://www.cbnbl.org/system/files/inline-files/Chronique%20Armoise%20commune%20CBNBL%2011.09.2021.mp3
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Clémence Henderyckx - 25/09/2021
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Artemisia vulgaris L., 1753
Armoise commune
; Mugwort
; Gemeiner Beifuss
; Bijvoet
Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820
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| Information
concernant le nord-ouest de la France
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| Durée de vie |
Forme biologique |
Hauteur de la plante |
Distribution générale |
Période de floraison |
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Hémicryptophyte
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40-100 cm |
Eurasiatique-subocéanique (dispersé).
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Juillet-septembre
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Habitat EUNIS
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I1
- Cultures et jardins maraîchers
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J1
- Bâtiments des villes et des villages
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J2
- Constructions à faible densité
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J4
- Réseaux de transport et autres zones de construction à surface dure
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Spectre écologique
| Eau |
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| pH |
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| Matière org. |
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| Granulométrie |
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| Nutriments |
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| Lumière |
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| Sel |
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Ecologie
Végétations nitrophiles des friches rudérales, des accotements routiers, des bords de champs cultivés. [Année de rédaction : 2014] Réduire Végétations nitrophiles des friches rudérales, des accotements routiers, des bords de champs cultivé Suite
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Affinité phytosociologique
Arctio lappae - Artemisietalia vulgaris
- Ourlets vivaces des stations eutrophes rudérales
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Taxon fréquent dans :
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Informations régionales : Hauts-de-France et Normandie orientale (Haute-Normandie)
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| Région Hauts-de-France |
| Répartition géographique |
Flandre française (TOUSSAINT et al. 2008) : Extrêmement commun sur tout le territoire Picardie (HAUGUEL 2014) : Très commune sur l'ensemble de la Picardie. |
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| Biotopes |
| Flandre française (TOUSSAINT et al. 2008) : Accotements routiers, friches. |
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| Spectre des statuts |
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| Menace et conservation |
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| Normandie orientale (Haute-Normandie) |
| Répartition géographique |
| Très commune dans toute la région. [Rédaction : BUCHET et al. 2015] |
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| Biotopes |
| Accotements routiers, friches, champs cultivés. [Rédaction : BUCHET et al. 2015] |
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| Spectre des statuts |
| Indigénat |
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