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Présentation de la plante

Une anecdote naturaliste dans laquelle la plante est citée

Chronique radio

Bonjour à tous les auditeurs de Radio Uylenspiegel, découvrons ensemble une très jolie fleur de printemps commune dans les Hauts-de-France, la Stellaire holostée, Stellaria holostea en latin ! Son nom vient de stella, qui veut dire « étoile » car elle possède 5 pétales comme beaucoup d?espèces de la famille des Caryophyllacées. Holostea signifie « entièrement constitué d?os » en référence à ses tiges anguleuses et renflées aux niveaux des nœuds qui se cassent facilement. Ce qui a fait penser nos anciens que la plante pouvait servir à soigner les fractures. C?est ce qu?on appelle la théorie des signatures : les caractéristiques physiques d?une plante donnent des indications sur ses vertus. On l?appelle aussi « langue d?oiseau », en référence à la forme allongée et aiguë de ses feuilles. La Stellaire holostée est une plante vivace qui fleurit d?avril à juillet et qui apprécie la mi-ombre et les sols riches en éléments nutritifs. On va notamment la retrouver dans les forêts, les lisières forestières, les talus, les bords de fossés, les bords de haie? Elle se reproduit principalement de manière végétative, par ses racines. C?est pour cela qu?elle peut parfois être présente sur de grandes surfaces. Elle va atteindre 30 à 60 cm de haut. Elle peut être consommée en salade mais seulement les très jeunes pousses, à savoir qu?elle est laxative en grosse quantité. Laissons-là plutôt aux chenilles de nombreux papillons de nuit qui se nourrissent de ses feuilles et de ses fleurs ! A bientôt pour une nouvelle chronique sur les plantes sauvages avec le Conservatoire botanique national de Bailleul ! Vous pouvez retrouver toutes nos chroniques réalisées avec Radio Uylenspiegel sur notre site internet dans l?onglet presse en bas de page. Rendez-vous sur www.cbnbl.org !

https://www.cbnbl.org/system/files/inline-files/Chronique%20Stellaire%20holost%C3%A9e%20CBNBL%2024%20avril%202021.mp3

Clémence Henderyckx - 03/05/2021

Stellaria holostea L., 1753

Stellaire holostée ; Greater Stitchwort ; Grossblumige Miere ; Grote muur

Caryophyllaceae Juss., 1789

Information concernant le nord-ouest de la France

Durée de vie

Forme biologique

Hauteur de la plante

Distribution générale

Période de floraison

Chaméphyte herbacé

Eurasiatique-subocéanique (subméditerranéen).

Avril-juin

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Habitat EUNIS

Spectre écologique

Eau

1

5

1

5

Matière org.

1

5

Granulométrie

1

5

Nutriments

1

5

Lumière

1

5

Sel

5

1

Ecologie

Appartenance phytosociologique

Impatienti noli-tangere - Stachyetalia sylvaticae - Ourlets vivaces des lisières eutrophes

Taxon fréquent dans :

Circaeo lutetianae - Arctietum nemorosum - Ourlet à Circée de Paris et Bardane des bois

Sileno dioicae - Myosotidetum sylvaticae - Ourlet à Silène dioïque et Myosotis des forêts

Veronico chamaedryos - Stellarietum holosteae - Ourlet à Véronique petit-chêne et Stellaire holostée

Hyacinthoido non-scriptae - Stellarietum holosteae - Ourlet à Jacinthe des bois et Stellaire holostée

Hyacinthoido non-scriptae - Pteridietum aquilini - Ourlet à Jacinthe des bois et Fougère aigle

Potentillo sterilis - Conopodietum majoris - Ourlet à Potentille stérile et Conopode dénudé

Hyperico pulchri - Melampyretum pratensis - Ourlet à Millepertuis élégant et Mélampyre des prés

Veronico officinalis - Hieracietum murorum - Ourlet à Véronique officinale et Épervière des murs

Endymio non-scriptae - Carpinetum betuli - Forêt à Charme commun et Jacinthe des bois

Stellario holosteae - Carpinetum betuli - Forêt à Charme commun et Stellaire holostée

Suite

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Informations régionales : Hauts-de-France et Normandie orientale (Haute-Normandie)

Région Hauts-de-France

Répartition géographique

Flandre française (TOUSSAINT et al. 2008) : Abondant dans les bois et les vieux bocages des collines de Flandre intérieure et sur les marges de la plaine de la Lys. Exceptionnel sur le littoral (zone industrielle à Calais et dune du Perroquet), dans les Weppes et en région lilloise (où la Suite

Biotopes

Flandre française (TOUSSAINT et al. 2008) : Haies, lisières forestières, layons forestiers, forêts accotements routiers (haies arrachées ou anciennes lisières forestières).

Spectre des statuts

Indigénat

Rareté

Tendance

Menace

Menace et conservation

Normandie orientale (Haute-Normandie)