Accueil > Je recherche > Plante "Stellaria holostea"


Liste des anecdotes naturalistes dans lesquelles la plante est citée
Chronique radio
Bonjour à tous les auditeurs de Radio Uylenspiegel, découvrons ensemble une très jolie fleur de printemps commune dans les Hauts-de-France, la Stellaire holostée, Stellaria holostea en latin ! Son nom vient de stella, qui veut dire « étoile » car elle possède 5 pétales comme beaucoup d’espèces de la famille des Caryophyllacées. Holostea signifie « entièrement constitué d’os » en référence à ses tiges anguleuses et renflées aux niveaux des nœuds qui se cassent facilement. Ce qui a fait penser nos anciens que la plante pouvait servir à soigner les fractures. C’est ce qu’on appelle la théorie des signatures : les caractéristiques physiques d’une plante donnent des indications sur ses vertus. On l’appelle aussi « langue d’oiseau », en référence à la forme allongée et aiguë de ses feuilles. La Stellaire holostée est une plante vivace qui fleurit d’avril à juillet et qui apprécie la mi-ombre et les sols riches en éléments nutritifs. On va notamment la retrouver dans les forêts, les lisières forestières, les talus, les bords de fossés, les bords de haie… Elle se reproduit principalement de manière végétative, par ses racines. C’est pour cela qu’elle peut parfois être présente sur de grandes surfaces. Elle va atteindre 30 à 60 cm de haut. Elle peut être consommée en salade mais seulement les très jeunes pousses, à savoir qu’elle est laxative en grosse quantité. Laissons-là plutôt aux chenilles de nombreux papillons de nuit qui se nourrissent de ses feuilles et de ses fleurs ! A bientôt pour une nouvelle chronique sur les plantes sauvages avec le Conservatoire botanique national de Bailleul ! Vous pouvez retrouver toutes nos chroniques réalisées avec Radio Uylenspiegel sur notre site internet dans l’onglet presse en bas de page. Rendez-vous sur www.cbnbl.org !

https://www.cbnbl.org/system/files/inline-files/Chronique%20Stellaire%20holost%C3%A9e%20CBNBL%2024%20avril%202021.mp3
Clémence Henderyckx
03/05/2021